ร้านกาแฟแบบ Roaster/Retailers

               เป็นธุรกิจร้านกาแฟที่มีการค้าปลีกเมล็ดกาแฟคั่วของตัวเอง ถือว่าเป็นประเภทที่มีข้อได้เปรียบมากกว่าประเภทอื่นๆ โดยทั่วไปจะขายเมล็ดกาแฟคั่วสำเร็จและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับกาแฟ โดยกำไรของธุรกิจประเภทจะขึ้นอยู่กับต้นทุนของเมล็ดกาแฟ และคุณภาพของเมล็ดกาแฟที่ดีนะคะ

ภาพหน้าร้านกาแฟแบบ Roaster/Retailers
ส่วนใหญ่ก็ออกแบบเรียบๆไม่เหมือนร้านกาแฟประเภทอื่่นๆ

ร้านแบบนี้ในประเทศไทยมีไม่ค่อยเยอะเท่าไร

นี่เป็นภาพบรรยากาศภายในค่ะ ภายในจะมีเมล็ดกาแฟขายเป็นหลัก

ต้องมีพื้นที่สำหรับเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ และพื้นที่สำหรับเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์จากกาแฟ

นี่เป็นตัวอย่างของพื้้นที่่สำหรับเก็บพวกวัตถุดิบและผลผลิตจากกาแฟค่ะ

เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ หัวใจสำคัญของร้านกาแฟประเภทนี้เลยค่ะ

จัดเีรียงเรียบๆแบบนี้ก็ขายไ้ด้แล้วค่ะ

บทความที่คุณอาจจะสนใจ

- แต่งร้านกาแฟให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือด
- ร้านกาแฟ 7ประเภทที่คุณสามารถเริ่มต้น
- ร้านกาแฟแบบCafe
- ร้านกาแฟแบบCoffee Bar
- ร้านกาแฟแบบCoffee Carts and Trucks

- ร้านกาแฟแบบRetail Coffee Shop