หลายคนคนสงสัยใช่ไหมค่ะว่าร้านกาแฟแบบ Cafe เป็นอย่างไร แตกต่างจากร้านกาแฟประเภทอื่นๆตรงไหน เราจะพาเพื่อนไปดูพร้อมกันเลยค่ะ
"คาเฟ่มักจะตกแต่งให้มีบรรยากาศสบายๆไม่เป็นทางการดูทันสมัย
และมีเพลงคลอเบาๆ เป็นที่นัดพบของคนวัยรุ่นใหมที่มีรสนิยม"
"โดยคาเฟ่จะมีจำหน่ายเครื่องดื่มหลายประเภทโดยจะเน้นกาแฟ ชา หรือช็อกโกแล็ต
และยังมีอาหาร ของหวาน และขนมอบจำหน่ายด้วย"
"คาเฟ่ในแต่ละประเทศก็พัฒนาลักษณะและรูปแบบที่แตกต่างกันไป
คาเฟ่ในประเทศฝรั่งเศสมีจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกฮอล์ด้วยนะ"
(น่ากลัวจิงๆ ยังกะคนท้อง!!)
สรุปง่ายๆเลยนะคะ Cafe ก็คือร้านกาแฟประเภทหนึ่งซึ่งสรุปง่ายๆเลยนะคะ Cafe ก็คือร้านกาแฟประเภทหนึ่งซึ่งมีการผสมรูปแบบระหว่าง"ภัตตาคาร"(Restaurant) และ"บาร์"(Bar) เข้าด้วยกัน เน้นการขายเครื่องดื่มกาแฟเป็นหลัก ภายในร้านจะมีจำหน่ายทั้งอาหารและเครื่องดื่ม จะว่าไปแล้วมันก็เหมือนร้านอาหารทั่วไปนี้แหละค่ะ แต่มีบริการเต็มรูปแบบมากกว่า ขอบอกว่าหากใครอยากจะเปิดร้านกาแฟประเภทนี้จำเป็นต้องมีใบอนุญาติรับรองก่อน ทั้งยังต้องใช้เงินทุนในการเริ่มต้นที่สุดกว่าร้านกาแฟประเภทอื่นๆ
บทความที่คุณอาจจะสนใจ
- แต่งร้านกาแฟให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือด
- ร้านกาแฟแบบCoffee Carts and Trucks
- ร้านกาแฟแบบRetail Coffee Shop
- ร้านกาแฟแบบRoaster/Retailers
เด็กร้านกาแฟ --> "ปล.เพื่อนคนไหนที่สนใจบทความดีๆจากเว็บเด็กร้านกาแฟ สามารถสมัครรับบทความที่อัพเดทผ่านอีเมลล์ ในช่อง"Follow by Email"ทางด้านบนขวามือค่ะ เพียงกรอกอีเมลล์แล้วกด Submit จากนั้นเข้าไปเช็คอีเมลล์ที่ทางเว็บเด็กร้านกาแฟส่งไปให้ แล้วคลิกยืนยัน เป็นอันเสร็จค่ะ
3 ความคิดเห็น:
ได้ จิบกาแฟด้วย และอิ่มด้วย ^^
ถ้าเปิดร้านกาแฟขายเครื่องดื่มต้องไปแจ้งที่ไหนครับ ร้านไม่ใหญ่ครับแค่2-3 ตารางเมตร สำนักงานสาธารณสุช หรือว่าที่สำนักงานอื่นๆ
ที่กรมสรรพสามิตจังหวัดค่ะ เพื่อให้ใด้รับใบอณุญาติขายเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ หรือที่ทำการอำเภอใกล้เคียงก็ได้ค่ะ
แสดงความคิดเห็น